Telina suc NUTRITIVA – calorii, carbohidrati, și Sănătate Beneficii de suc de țelină

Posted on

Telina suc NUTRITIVA - calorii, carbohidrati, și Sănătate Beneficii de suc de țelină

Sucul de țelină a câștigat popularitate ca un tonic de sănătate, care pot oferi beneficii de pierdere în greutate, un plus de energie in timpul antrenamentelor, și chiar a îmbunătăți aspectul pielii. Dar, suc de țelină nutriție variază foarte mult în funcție de ingredientele din băutura. Unele retete de suc de țelină și produse vândute în magazine conțin mai mult decat telina.

Informații nutriționale

Țelină suc NUTRITIVA
Portie 1 cană (8 uncii)
Pe portie % Valoare zilnica*
calorii  42  
Calorii din grasimi 0  
Total de grăsimi    0g  
Grăsimi saturate 0g 0%
Polinesaturate Fat 0g  
Grasimi mononesaturate 0g  
Colesterol 0 mg 0%
sodiu   215mg 9%
potasiu 670mg 14%
Carbohidratii 9g 27%
4g Fibre alimentare 0%
zaharuri 6g  
Proteina  2g  
Vitamina A 9% · Vitamina C 19%
Calciu 10% · fier de 6%
* Bazat pe o dieta de 2.000 de calorii

Carbohidratii în țelină suc

Caloriile din suc de țelină provin aproape în întregime din carbohidrati. Dar numarul de carbohidrati din suc de telina va depinde de marca pe care le cumpărați sau rețeta pe care le utilizați pentru a face. Multe băuturi suc de țelină preparate comercial, sunt de fapt amestecuri alcătuite din mai multe tipuri diferite de suc.

De exemplu, multe telina suc de băuturi unice de servire disponibile on-line includ mere, castraveti, coriandru, spanac, și lămâi sau lămâi verzi. Aceste fructe si legume adauga dulceata si aroma la bautura, care poate fi dulce si amar daca telina este singurul ingredient. Un verde suc de țelină amestec produs de Fundatia de suc contine 120 de calorii si 29 grame de carbohidrati, 23 grame de zahăr și mai puțin de un gram de fibre.

Carbohidratii din suc de țelină sau suc de țelină amestecuri provin în principal din zahăr în mod natural. Există 6 grame de zahăr într-o ceașcă de suc de țelină.

Ca bază de comparație, o cana de telina cruda contine 2 grame de zahăr, conform surselor USDA. Deoarece sucul este realizat din mai multe cani de telina, aportul de zahăr va fi mai mare atunci când bea suc.

Ați putea beneficia, de asemenea, din fibra, atunci când bea suc de telina, cu toate acestea, cantitatea de fibre va depinde de modul în care se face băutura.

USDA date indica faptul ca sucul de telina ofera 4 grame de fibre, dar multe masini Sorcător elimina pulpa de fructe și legume pentru a face băutura. Fibre este conținută în această parte cărnoase gros a băuturii.

Indicele glicemic al țelina este zero. Sarcina glicemic estimat (GL) țelinelor prime este de asemenea zero. incarcatura glicemica ia în considerare dimensiunea de servire a unui anumit produs alimentar sau a băuturilor pentru a estima impactul produselor alimentare asupra zahărului din sânge. Acesta este considerat a fi mai utilă decât doar cu ajutorul indicelui glicemic pentru persoanele care aleg alimente bazate pe efectele lor asupra glucozei din sânge. Sarcina glicemic estimat de suc de țelină poate fi ușor mai mare decât este pentru telina, deoarece fibra poate fi îndepărtată în funcție de modul în care se face.

Grăsimile din suc de țelină

Nu există nici o grăsime în țelină sau suc de țelină. Chiar dacă sucul de țelină se face comerț cu alte ingrediente, nu este probabil că veți obține grăsime de băut băutură ca cele mai multe fructe și legume, care sunt combinate cu telina contin zero de grame de grăsime.

Proteine ​​în suc de țelină

S-ar putea fi de până la două grame de proteine ​​intr-o singura portie de suc de țelină făcute la domiciliu sau făcut comercial.

Micronutrienți în suc de țelină

telina crud integral conține anumite vitamine și minerale.

Deci, sucul va oferi cel mai probabil, aceste micronutrienti atunci când îl bei. În cazul în care băutura este un amestec, veți beneficia probabil de vitamine și minerale suplimentare, în funcție de ingredientele.

O portie de suc de țelină simplu oferă un enorm 99 la suta din aportul zilnic recomandat de vitamina K, o vitamina liposolubila, care ajută cu funcții de coagulare a sângelui în organism. Vei beneficia de asemenea de 14 mg de vitamina C, sau 19 la suta din totalul aportul zilnic recomandat daca consuma un calorii 2.000 pe zi dieta. Și vei primi 16 la suta din aportul zilnic recomandat de vitamina B6 într-un singur, o ceasca portie de suc de țelină.

Vei beneficia de 0,2 grame de riboflavină sau 15 la suta din obiectivul vizat de zi cu zi și veți obține 9 la suta din aportul recomandat de vitamina A.

minerale notabile conținute în suc de țelină includ calciu (99 mg sau 10 la suta din aportul zilnic recomandat) și potasiu (670 mg sau 14 la suta din necesarul zilnic). Sucul oferă, de asemenea cantități mici de cupru, magneziu, fier și fosfor.

Beneficii pentru sănătate

Fanii de suc de țelină spun că băutura este un do-it-toate tonic, care poate oferi nenumărate beneficii de sănătate și frumusețe.

De exemplu, celebrități care promovează băutura spun că ajută pierderea in greutate, stimuleaza energia in timpul antrenamentelor, și ajută pielea să arate radiant și sănătos. Există unele cercetări pentru a susține aceste afirmații, deși experții sunt prudenti cu privire la recomandarea unei singure bautura ca un do-it-totul răspuns la nutriție bună.

Sucul de țelină oferă o doză sănătoasă de vitamina C. organismelor noastre nu sintetiza vitamina C alimente, astfel de alimentatie cu vitamina C (acid L-ascorbic) este esențială pentru buna structura osoasa, cartilaj, mușchi, și vasele de sânge. Vitamina C, de asemenea, ajuta la absorbtia fierului si promoveaza vindecarea ranilor.

Vitamina C poate oferi, de asemenea beneficii medicale mai importante, deși oamenii de știință sunt încă explorarea gradul de beneficii. Potrivit National Institutes of Health, „cercetare in curs de desfasurare se examineaza daca vitamina C, prin limitarea efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi, prin activitatea sa antioxidanta, ar putea ajuta la prevenirea sau intarzia dezvoltarea anumitor tipuri de cancer, boli cardiovasculare, precum si a altor boli în care oxidativ stresul joaca un rol cauzal.“

Fibrele din telina si telina suc poate stimula eforturile dvs. de pierdere în greutate. Fibrele ajuta corpul sa se simta plin și mulțumit, astfel încât să se evite gustarile fără minte sau inutile. Fibre stimulează, de asemenea, sanatatea digestiv si pot promova nivelul de colesterol mai sănătoase.

Cel mai mare beneficiu de sanatate din suc de telina provine din vitamina K, o vitamina importanta, care ajută la coagularea sângelui. În timp ce toată lumea beneficiază de funcțiile de coagulare a sângelui, oamenii care sunt pe subtiaza de sange sunt sfătuiți pentru a obține suficient de vitamina K. Vitamina este de asemenea important pentru sanatatea oaselor. Oamenii care nu primesc suficient de vitamina K sunt la un risc mai mare pentru osteoporoza.

Intrebari obisnuite

Ce ar trebui să mă uit atunci când achiziționarea de țelină pentru suc?

Aproape fiecare magazin alimentar vinde telina. Multe magazine vând pre-tăiate prespălată, țelină, ambalate pentru comoditate. Cu toate acestea, acest lucru nu poate fi alegerea cea mai economică dacă utilizați țelină pentru suc. Deoarece utilizați întreaga pedunculul pentru băutură, nu există nici un motiv să plătească în plus pentru a fi scos.

Uita-te pentru telina, care este clar, verde luminos, și fără pete.

Care este cel mai bun mod de a stoca telina?

Când vă aduce acasă țelină, scoateți-l din punga de plastic. Mulți experți recomanda învelirea bine leguma în folie și depozitarea în frigider să-l păstrați în stare proaspătă și crocante. Nu tăiați telina până când sunteți gata să-l utilizați ca tăiere va accelera stricarea. Dacă vă tăiați țelină să mănânce cu goluri de tensiune, scufundați tulpinile în apă în magazin într-un recipient etanș.

Este suc de țelină la fel de sănătos ca telina proaspata?

În general, consumul de fructe și legume integrale este mai bine pentru corpul tau decat consuma suc. fructe întregi și legume conțin, de obicei, mai puțin zahăr și mai multe fibre decat de baut suc. Cu toate acestea, dacă sunteți încercarea de a crește aportul de anumite vitamine (cum ar fi vitamina K), sucul poate oferi o concentrație mai mare decât a mânca o singură porție de produs alimentar.

Este telina sau telina suc un aliment negativ de calorii?

Negative alimente calorii sunt acele alimente care au mai multa energie (calorii) pentru a digera decât produsele alimentare prevede.

Chiar dacă telina este foarte scăzut în calorii, ea conține  unele  calorii. Unele dintre aceste calorii sunt sub formă de fibre. Fibrele nu este absorbit de către organism. Dar obține , de asemenea calorii din zahar si proteine.

In timp ce corpul tau nu arde calorii pentru a mesteca și digera telina, nu sunt susceptibile de a arde mai multe calorii decat consumi. În plus, sucul are mai puțină energie pentru a digera, asa ca v-ar folosi mai puțină energie consumatoare de băutură. Nu este probabil ca telina sau suc de telina este un aliment negativ de calorii.

Gătit și sfaturi Pregătirea

Există diferite rețete de suc de țelină și variații, dar cele mai multe urmați aceiași pași de bază.

Cum sa faci suc de țelină la domiciliu 3 pași

  1. Incepeti cu 3-5 tulpini proaspete de țelină crude. Se clătește și se taie în treimi, păstrarea intactă frunze
  2. Adăugați legume la un la un blender cu jumătate la o cană de apă.
  3. Amestecati pe mare timp de 20-30 de secunde.

Dacă preferați, puteți apăsa sucul de țelină printr-o sită pentru a obține o băutură mai fină. Serviti peste gheata cu o felie de lămâie sau lime.

Dacă preferați, adăugați ingrediente, cum ar fi varza, castraveti, mere, coriandru, spanac sau fructe citrice pentru aroma.

Alergii și interacțiuni

Potrivit Universitatea din Manchester, alergii telina sunt posibile. alergie de țelină este asociat cu alergie la polen de mesteacan si, de asemenea, alergie la polen pelin. Potrivit sursei, telina cruda, telina fierte, și condimente telina au toate reacțiile cauzate, deși unele persoane pot să nu reacționeze la telina fierte. Simptomele sunt de obicei localizate în zona gurii și reacții severe sunt rare.

Surse medicale recomanda prudenta atunci cand bea suc de țelină și de a lua acetaminofen (cum ar fi Tylenol), ca băutura poate prelungi efectele medicamentului. De asemenea, pacienții care iau sedative, levotiroxina, litiu sau medicamente care cresc sensibilitatea la lumina soarelui ar trebui să discute cu furnizorul lor de asistenta medicala inainte de a bea suc de țelină ca telina pot interacționa cu medicamentele lor.

Gravatar Image
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.